Après plusieurs années en tant que Chef Cuisinier, j’ai décidé de devenir Traiteur indépendant. Je vous propose des prestations traiteur sur les marchés et en livraison sur les villes de Tullins (et alentours) et Grenoble.
Mes différentes prestations traiteur
Je mets mes 40 ans d’expertise en gastronomie française au service des gourmets !
J’ai travaillé pendant plus de 30 ans comme cuisinier, puis chef de cuisine pour des restaurants spécialisés dans la restauration Française, sur la ville de Grenoble. Ces années riche en apprentissage et en découverte m’ont permis de développer mon expertise et mon style culinaire, pour vous proposer des plats traditionnels.
En 2014, j’ai décidé de me mettre à compte pour avoir plus de contact avec mes clients.
Je suis donc ravi de vous proposer différentes prestations traiteur et menus pour égayer vos repas tout au long de l’année !
Buffets traiteur : événements pour entreprises et particuliers
Vous souhaitez épater vos convives, mais vous n’avez pas le temps de vous mettre aux fourneaux ?
Vous avez besoin d’un traiteur pour un événement d’entreprise ou des menus sur plusieurs semaines ?
Pots d’entreprise, buffets ou événements privés, je réalise régulièrement des prestations traiteur pour des particuliers ou des professionnels.
Voici quelques exemples de prestations déjà réalisées :
- Cocktail traditionnel
- Apéro dinatoire
- Buffet avec entrées, plats et desserts
- Raclette savoyarde au lait cru
- Club Sandwich haut de gamme
- Paella géante
- Menu de Noël
- Menu du Noel an
Les menus sont entièrement personnalisables (sauf pour les menus de Noël et du Nouvel an). N’hésitez pas à me contacter pour que nous définissions vos plats ensemble !
Traiteur sur les Marchés : Plats cuisinés, charcuteries et fromages
Présent sur les marché de Tullins, Fures et Grenoble je vous propose des plats cuisinés toutes les semaines.
Fromage, plats cuisinés, foies gras, terrines et des caillettes maisons, vous trouverez sans doutes votre bonheur !
Voici quelques exemples de plats proposés :
- Paupiette de veau aux olives : 5,00€ par pièce
- Mijoté de porc printanière de légumes : 18,90€ le kg
- Maxi crêpe jambon fromage : 3.00€ par pièce
- Mousseline de colin basilic : 3.50€ par pièce
- Taboulé oriental : 14,50€ le kg
- Aspic : 3,00€ par pièce
- Raclette de Savoie au lait cru : 15,90€ le kg
- Saucisson brioché : 5,00€ par pièce
*Les prix affichés peuvent évoluer légèrement en fonction des périodes
Vous souhaitez venir me rencontrer sur les marchés ? Vous pourrez me retrouver :
- le mercredi Matin sur le marché de Fures
- le Vendredi matin sur le marché de Grenoble (Libération Louise Michel)
- le Samedi matin sur le marché de Tullins