Paupiette de veau aux olives, Mijoté de porc avec printanière de légumes, Mousseline de colin basilic ... Je réalise toutes les semaines des plats de saisons !
Je propose différentes Terrines et Caillettes de saison pour les apéros ou les entrées gourmandes, ainsi que différents fromages pour bien terminer vos repas.
Foies gras natures, aux figues ou aux piments d'espelette, faites-vous plaisir toute l'année.
Vous pouvez venir me rencontrer le mercredi matin sur le marché de Fures, le vendredi matin sur le marché de Grenoble (Libération Louise Michel) et le samedi matin sur le marché de Tullins.
je travaille régulièrement avec des clients professionnels. Je peux réaliser des buffets, des apéros dînatoires ou d’autres formats de prestation en fonction de vos besoins.
Je peux vous livrer vos plats et commandes traiteurs sur la région de Tullins et Voiron. Cela dépend de la taille de votre commande. N’hésitez pas à me contacter pour les modalités de livraison.
Plus de 40 ans d'expertise culinaire au service de vos papilles !
Eric Fournout
Artisan traiteur sur Tullins
Anciennement chef de cuisine spécialisé dans la gastronomie Française,
je vous propose mes services d’Artisan Traiteur depuis 2014.
Vous souhaitez connaître les plats que je propose sur les marchés de Grenoble et Tullins ?
Tous les jeudis, je vous envoie par emails les différents plats que vous retrouverez sur les marchés du vendredi (Grenoble) et du samedi (Tullins).
Présent sur les marchés, je réalise régulièrement des prestations pour des clients professionnels.
IME de Tullins
Préparation des repas du midi et du soir pour les résidents-vacanciers lors de la période estivale.
Mairie de Tullins Fures
Réalisation de divers buffets pour la course de vélo du Dauphiné Libéré, les voeux du maire, les vœux de la gendarmerie et les élections municipales.
Crédit Mutuel Tullins
Réalisation de buffets et d'apéros dinatoires.
Musée de Grenoble
NOCTURNE DES ÉTUDIANTS
Réalisation d'un Buffet pour 100 personnes et de Club Sandwich pour les 210 membres de l'équipe organisatrice.
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